Tortatelier

I tre cioccolati dell'apocalisse - fantasmini

€38,00

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I tre cioccolati dell'apocalisse - fantasmini

€38,00

Description

Fuori una frolla al cacao terribilmente croccante. Dentro ganache ai tre cioccolati che sono la fine del mondo. Decorazione con ragnatela di cioccolato bianco e spiritosi spiritelli profumati al bergamotto.

Consegna in 24 ore

Diametro 20 cm Peso 1.500 gr

 Diametro 18 cm  Peso 800gr

INGREDIENTI
Frolla: farina di grano 00, burro, zucchero a velo, cacao, uova bio, sale, vaniglia bourbon in bacche, buccia di limone bio.
Ripieno ganache: panna, cioccolato fondente 61% Valrhona: fave di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante (lecitina di soia) estratto naturale di vaniglia, cioccolato al latte: zucchero, burro di cacao, latte scremato in polvere, fave di cacao, burro concentrato(latte) emulsionante (lecitina di soia), cioccolato bianco (zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere, latte scremato in polvere, emulsionante lecitina di soia, aroma naturale vaniglia).
Meringhe: albume, zucchero, coloranti, essenza di bergamotto.
Può contenere tracce di frutti con guscio.

Customer Reviews

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C
C.G.
Buonissima!