Sul panettone non si scherza. Dopo avere aspettato un anno intero per mangiarlo bisogna sceglierne uno che sia strepitoso. Un classico intramontabile: lievitato con pazienza, soffice, profumato alla vaniglia, con equilibrio perfetto tra uvette e agrumi canditi. A voi resta solo di decidere se scegliere questo da 1 Kg.

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INGREDIENTI
Farina di frumento, uvetta (15,2%), burro, zucchero, tuorlo d’uovo fresco da galline allevate a terra, pasta madre bianca: (farina di frumento, acqua), scorzone di arancia candita (6,4%): (scorza di arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero, succo di limone concentrato), acqua, cedro candito (2,4%): (cedro, sciroppo di glucosio e fruttosio, zucchero, succo di limone concentrato), miele, latte, sale, aroma naturale di agrumi, bacche di vaniglia del Madagascar.

Può contenere tracce di frutta a guscio, soia.