Ad alcune delle nostre torte più amate abbiamo dato nomi di donna perché hanno carattere, sono uniche, irresistibili e indimenticabili. Lei è Luisa, fatta di frolla e crema di amarene. Vi ricorderà il pasticciotto leccese.

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Diametro 18 cm
Peso 900 gr

INGREDIENTI
Frolla: farina di grano 00, burro, zucchero a velo, uova bio, sale, vaniglia bourbon in bacche, buccia di limone bio.
Crema: latte intero, cioccolato bianco (zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere, latte scremato in polvere, emulsionante lecitina di soia, aroma naturale vaniglia), tuorli, zucchero semolato, amido di riso, amido di mais, panna.
Amarene sciroppate.
Può contenere tracce di frutti con guscio.