Tortatelier è un luogo sognato che diventa realtà, nasce
dalla voglia di sperimentare un modo nuovo di essere dolci.
Con il motto “Torte su misura e prêt-à-porter”, desideriamo
soddisfare le pupille e le papille più esigenti.
Ogni torta da cerimonia sarà un invito a nozze: matrimoni,
battesimi, lauree, eventi corporativi, ma anche torte da pasticceria, biscotti, cupcakes e tutto ciò che un goloso può desiderare.
Gli ingredienti sono setacciati con cura: uova e limoni bio,
burro della Normandia, cioccolato fondente, vaniglia bourbon
del Madagascar e soprattutto tanto tanto amore.
Il culto del gusto si respira anche nell’arredo, oltre che nei dolci.
Un laboratorio a vista, trasparente per dare a tutti la possibilità
di vederci chiaro e un piccolo salotto per godersi il piacere di un pasticcino o per rilassarsi e scegliere con calma la torta ideale.
Per completare l’atmosfera, mobili di modernariato danese
e italiano della Galleria Wabi, “temporary host” di Tortatelier.
Ogni sei mesi la vetrina sarà rinnovata, per dare la possibilità
di mettersi in mostra ad altri arredatori d’interni, artisti
o designer.